lunes, 5 de mayo de 2008

Crema de queso de yogur ecológico

Foto y receta: La Zuccheriera
Una vez más, desde el blog de la Zuccheriera, nos sorprenden con esta receta.
Es una sugerencia para los que quieren disfrutar de un queso de untar ligero y muy rico.
Una vez aprendida la técnica de elaboración, las variaciones y combinaciones son infinitas.
Además se hace imprescindible para los que quieren o tienen que conocer todos los ingredientes de lo que comen, como es el caso de los celíacos.