Foto: Sofía Einöder de la Camara Comercio Ferrol Amt. Spanische Handelskammer für Deutschland
Esta pasada semana, entre los días 20 y 24 de febrero, Casa Grande de Xanceda ha estado en el Stand Institucional que el Ministerio de Agricultura ha puesto a disposición de los productores ecológicos de España.
Estaban representadas la mayoría de las Comunidades Autónomas y la afluencia de visitantes ha sido enorme.
Por parte de Galicia estábamos presentes varios productores, el CRAEGA y la asociación INDEGAE que agrupa a varios productores ecológicos entre los que estamos Casa Grande de Xanceda.
También contamos con la presencia del Director Xeral de Producción, Industrias e Calidade Agroalimentaria de la Xunta de Galcia, Sr Antonio Oca, que nos presentó a diferentes responsables de otras Comunidades Autónomas para investigar las posibilidades de colaboración que a futuro podrían surgir.
A lo largo de la feria nos han visitado gran cantidad de profesionales del sector, hemos tenido ocasión de visitar los stands de otros productores ecológicos de todo el mundo, se han llevado a cabo degustaciones en la feria y en el centro Gallego de Nüremberg.
A los responsables del centro Gallego tenemos que agradecerles, todos los estuvimos allí, la importantísima ayuda que nos prestaron para la organización de las degustaciones y la logística de los productos que enviamos.
Después del horario de la feria, y organizado por la Cámara de Comercio de Lugo, en representación y en colaboración con el resto de Cámaras de Comercio Gallegas, hemos estado visitando diferentes tipos de establecimientos de alimentación.
Comprobamos de primera mano que los alimentos ecológicos están presentes en todos los tipos de tiendas, supermercados, hipermercados, hoteles, restaurantes, etc. lo que nos indica que en poco tiempo en España será igual. Los consumidores europeos tienen perfectamente asumido que los alimentos ecológicos cuidan de su salud y además del medio ambiente.
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